iireisen päivän pelastaja – Raakapuuro

Olen tehnyt raakapuuroja jo yli kymmenen vuoden ajan enkä toistaiseksi ole vielä kyllästynyt. Tämä on suosikki puuroni resepti. Toimii aamu-, väli- ja iltapalana. Toisinaan saatan lisätä riisiproteiinia tai psylliumia joukkoon, maun puolesta parasta kuitenkin ilman lisiä. Kokeile ja nauti energisestä päivästä.

Resepti yhdelle hengelle
1/2 dl tattarisuurimoita
1/2 dl auringonkukan siemeniä
150g mustikoita, mustaviinimarjoja tai mansikoita
1-2 medjool taatelia joista kivet on poistettu

Ohje
1. Laita huuhdellut tattarisuurimot ja auringonkukan siemenet likoamaan reiluun vesimäärään noin 6-8 tunniksi, yön yli käy varsin hyvin.
2. Sulata marjat jos käytät makastemarjoja.
3. Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella. Lisää hieman vettä jos koostumus vaikuttaa liian jähmeälle.
4. Koristele marjoilla, hedelmillä, siemenillä, pähkinöillä tai kookoslastuilla.
5. Nauti haluamasi maidon kanssa. Itse olen suosinut manteli- ja cashewpähkinä maitoja raakapuurojen kanssa.

Kirjoita kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei näytetä julkisesti.Pakolliset kentät on merkitty *